泓一食品有限公司创建于1993年，公司下辖泉州泓一食品有限公司、福州盛泓食品有限公司、漯河泓一食品有限公司三大生产基地，厂房面积近150000平方米，拥有200多名各种中高级管理人才技术人员及2000多名一线员工；
    公司目前拥有包括巧克力、威化、蛋糕、面包、瑞士卷各类先进生产设备和生产线共30多条。生产巧克力、面包、蛋糕等三大系列产品共500多个品种。其中巧克力及巧克力制品等作为多年的沉淀产品，形成了以脆心、硬脆、卷、意外、诱惑、ONLNOE等为主，具有较高市场知名度、深受客户及消费者喜爱的主销品项。
    随着公司的高速发展，经过近十年的沉淀及努力，公司打造出一支高效、强大的销售团队，而借助全国1000多家经销商，20000多个批发网点及泉州、漯河、山东、沈阳四大物流中心枢纽，泓一在全国市场的终端渠道占有率超过80%，强大的营销团队、健全的销售网络及高效率物流系统，使泓一旗下的产品从生产规模、物流配送、市场营销到终端销售都拥有了高效稳定的保障系统。
    目前，泓一旗下“泓一”、“咔吃”等著名品牌已为中国广大消费者所熟知，泓一在走品牌创新和建设的道路上创造出一块又一块丰碑：自2000年以来，泓一食品先后被评为福建著名商标、07/08“中国食品企业成长之星”等荣誉；产品先后成为中国国家体操队、中国羽毛球精英赛、中日韩国际帆船赛等体育赛事的指定专用产品；为回报广大消费者的厚爱，泓一食品一直坚持“品质至上”的经营理念，视品质为企业生存及发展之根本，公司先后通过了商检进出口卫生注册及ISO2000质量体系、HACCP体系等国际食品安全权威认证。
    未来，泓一食品将继续秉承“为客户创造价值，企业才有市场；为员工创造价值，企业才有成长；为社会创造价值，企业才有价值”的企业理念，为实现“为中国青少年成长提供健康快乐的第一制造商，持续回报员工、社会和股东，创造中国第一个高福利食品企业”的使命，努力奋进，不断进步，勇攀高峰，以务实创新精神迎接新的挑战。